30 Aralık 2017 Cumartesi

~~ Mutlu Yıllar ~~

Herkese merhaba,

2017 yılı gidiyor ve yep yeni bir yıl başlıyor. Kendi adıma 2017 yılından beklentilerimin çoğunu gerçekleştirebildim çok şükür. Listemde daha üzeri çizilmeyi bekleyen işlerim var ama onları da tertemiz bir sayfaya aldım artık. Oradan devam hayallerin peşinden koşmaya...!

Hepiniz gibi bende 2018 yılını heyecanla bekliyorum. 2018 yılı hepimize umut, sevinç, mutluluk, barış ve de çokça huzur getirsin. Yaşamınızda güzel anılar, mutlu yarınlar, gerçek dostluklar, küçük mucizeler hep sizlerle olsun....:)

En bi sevdiklerim hepinize  ~~ MUTLU YILLAR ~~

Yeni yılda güzel paylaşımlarda buluşabilmek dileğiyle...:))














27 Aralık 2017 Çarşamba

Zencefilli Yeni Yıl Kurabiyeleri

Merhabalar canlarım,

Yeni yıl deyince akla hep zencefilli kurabiyeler gelir. Bizim evde de yeni yıl klasiğidir. Kıyır kıyır, mis gibi zencefil ve tarçın kokan kurabiyeler çayın, ılık sütün ve kahvenin yanına çok yakışıyor. Kış ayına en çok yakışan kurabiyeler bence. Hele pişerken evi saran tarçın ve zencefil kokusuna paha biçilemez. Sizler için hazırladığım bu kurabiyeler de çok lezzetli oldular. Hani bu İkea' da kutu içinde satılan kurabiyeler var ya aynen onlardan. Artık evinizde kendi ellerinizle hazırlayabileceksiniz. Ağzı sıkıca kapanan kavanozlarda muhafaza ederseniz uzun süre tazeliğini koruyor. Sosyal medya da fotoğrafını paylaştığımdan beri tarifi çok soruldu. İnşallah dener ve beğenirsiniz :))

Sizleri hiç bekletmeden hemen geçiyorum zencefilli yeni yıl kurabiyelerimin tarifine,












Malzemeler :


  • 130 gr tereyağı ( oda sıcaklığında )
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1/2 çay bardağı pekmez
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 1 çorba kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı zencefil
  • 1 çay kaşığı karanfil tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 2 çorba kaşığı buğday nişastası
  • 1 - 2 damla limon suyu
  • Bir tutam tuz
  • Aldığı kadar un

Yapılışı :

Oda sıcaklığında olan tereyağını bir kabın içine alalım. İçine toz şekeri ekleyip mikserle çırpmaya başlayalım. Tamamen homojen kıvama gelince içine pekmez ve yumurta sarısını ekleyip çırpmaya devam edelim. Baharatlarını, karbonatı ve limon suyunu da ekleyip karıştıralım. En son unu azar azar ekleyip ele yapışmayan bir kıvam elde edelim. Hamurumuzu iyice yoğurduktan sonra streç filme sarıp buzdolabında 10 dk. bekletelim. Vaktiniz yoksa dinlendirmeden de çalışabilirsiniz. Dinlenen hamurumuzu iki yağlı kağıt arasında 1 cm kalınlığında merdane ile açalım. İstediğimiz kurabiye kalıpları ile şekil verelim. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine kurabiyelerimizi dizelim. Çok fazla aralıklı dizmenize gerek yok çünkü kurabiyelerimiz fazla kabarmıyor. 170 C önceden ısıtılmış fırında kurabiyelerimizi pişirelim. Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra hemen tepsiden almaya çalışmayalım kırılabilirler. ( Tecrübe ile sabit :) İlk sıcaklığı çıkan kurabiyelerimiz artık servise hazır. 


Afiyet Bal Şeker Olsun :))













20 Aralık 2017 Çarşamba

Profilo E-Doz Çamaşır Makinesi İle Tanışma Hikayem :)

Merhabalar canlarım,





Profilo Ev Aletleri ve Tavsiye Evi ile birlikte yürüttüğümüz 6 aylık bir projenin sonuna geldik. Profilo E-Doz çamaşır makinesi ile birlikte yaşamış olduğum deneyimlerimi aktardığım bu videoyu sizler için hazırladık. Bakalım beğenecekmisiniz :)

Bu projede yer almaktan çok keyif aldım. Beni seçtiğiniz ve bana güvendiğiniz için sonsuz teşekkürler. Daha nice güzel projede birlikte olabilmek dileğiyle...!

Youtube üzerinden ve Profilo Ev Aletleri internet sayfasından yayındayız. Şimdiden 88 bin görüntülenme almış bile :))

Sizi bu güzel video ile başbaşa bırakıyorum.
















8 Aralık 2017 Cuma

Elmalı Tarçınlı Taco

Merhabalar,

TuzBİBER Dergisi için hazırladığım bir tarif ile sizlere merhaba demek istedim. Taco, geleneksel bir Meksika yemeğidir. Et, sebze ve çeşitli meyvelerle hazırlanabilen enfes bir lezzet. Ben sizler için kendi damak tadımıza uygun elmalı ve tarçınlı olarak hazırladım. Tamamen evdeki malzemeler ile hazırlayabileceğiniz çok pratik bir tarif. Ayrıca sunumu da oldukça şık :) Umarım sizler de bu enfes lezzeti dener ve beğenirsiniz.

Haydi hep birlikte elmalı tarçınlı tacolarımın tarifine bir göz atalım,









Malzemeler :


  • 8 adet küçük boy tortilla ( lavaş )
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 2 çorba kaşığı pudra şekeri
İçi için,
  • 2 adet elma
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çorba kaşığı esmer şeker
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
Üzeri için,
  • 1 poşet sade krem şanti
  • 1 çay bardağı soğuk süt
  • Tarçın

Yapılışı:

Tortillalarımızı yuvarlak bir kalıp ile keselim. Sıvı yağ ve pudra şekerini karıştıralım. Tortilalarımızı bu karışıma bulayalım. Muffin kalıbımızı ters çevirelim. Aradaki boşluklara tortilalarımızı yerleştirelim. Önceden ısıtılmış 180 C fırında tortillalarımızı hafif kızarıncaya kadar pişirelim. Diğer tarafta elmalarımızı soyup minik küpler halinde doğrayalım. Tavamıza tereyağını alalım. Erimeye başlayınca elma ve esmer şekeri ekleyelim. Hafif yumuşayan elmalara tarçını da ekleyip ocağın altını kapatalım. İç harcımız soğuyana kadar krem şantimizi soğuk süt ile köpürtüp buzluğa kaldıralım. Tortillalarımızın içine elmalı harcımızı dolduralım. Krem şantimizi sıkma torbasına alıp elmalı tarçınlı tacolarımızı süsleyelim. En son üstlerine tarçın eleyip son dokunuşumuzu gerçekleştirelim. Ve enfes elmalı tarçınlı tacolar artık servise hazır.



Afiyetler Olsun :)))












6 Aralık 2017 Çarşamba

Duvarlarınızı Bir Sanat Eserine Dönüştürebilirsiniz :))

Merhabalar canlarım,



Bugün sizlere farklı bir konu ile merhaba demek istedim. Hiç bugüne kadar sizlere dekorasyon merakımdan bahsetmemiştim. Kendimi bildim bileli sıklıkla dekorasyon dergileri alırım. Yenilikleri elimden geldiğince evimde uygulamaya çalışırım. Evimin bir duvarı için kullanmak üzere internette duvar kağıdı bakarken Pixers sitesine rastladım. 

Son dönemlerde salon duvarlarında boya yerine duvar kağıdı kullanımı yaygınlaşmaya başladı. Evlerde kullanımının yanı sıra bir çok iç mekanda da kullanılıyor. Duvar kağıtları hem mekanı hareketlendirmek, hem de dekorasyon ile uyumu sağlamak adına en sade alanlara bile zenginlik katıyor. Cafeler, restoranlar, kuaförler, spor salonları ve ofislerde de kullanımı oldukça yaygın.

  


Pixers sitesinde öncelikle birbirinden şık ve güzel duvar kağıtlarına bayıldım. Sadece duvar kağıdı yok tabii ki. Her alanda rahatlıkla kullanabileceğiniz çıkartmalar da var. Sınırsız sayıda resim,  milyonlarca desen zevk ve beğeninize uygun sınırsız seçenek var. 

Tüm bu değişikliklikleri düşünürken Damla, benim odam için de bir şeyler alalım anne deyince hemen Pixers Çıkartmalarını incelemeye başladık. Çocuk odası olduğu için hassas oluyor insan. Ama Pixers Çıkartmaların sağlığa uygun ve çevre dostu olması beni çok mutlu etti. Çıkartmalar Pixerstick teknolojisi ile üretilmiş. Rahatlıkla silinip temizlenebiliyor. Dayanıklı, uzun ömürlü ve kendinden yağışkanlı. En güzel tarafıda yer değiştirip başka yerlere de kolayca yapıştırabiliyorsunuz. 








Bu harika çıkartmalarda seçenek oldukça fazla. Buzdolabı, kapı, pencere, dolap ve masa gibi. Evinizde yapacağınız ufak değişiklikler ile harikalar yaratabilir, değişik bir tarz ve ahenk katabilirsiniz.

Biz duvar kağıdı diye başlayıp bir çok şey beğendik. Verilsin siparişler....:)))



























Gelin bu birbirinden güzel duvar kağıtlarıyla neler yapabileceğimize bir göz atalım :)














4 Aralık 2017 Pazartesi

Kayseri' den Sofralarınıza :)

Herkese merhaba,

Sizlere her zaman güvendiğim ve kalitesinden emin olduğum lezzetleri tavsiye diyorum. Mantıya hiç bir zaman hayır diyemeyen bendeniz geçtiğimiz günlerde internet üzerinde gezinirken Kayserili Gurme firmasına rastladım. Hemen sitelerini incelemeye başladım. Kayserili Gurme, 2009 yılında Kayseri' de kurulmuş bir aile şirketi. Yöresel Kayseri lezzetlerini geleneksel yöntemlerle aslına uygun bir şekilde üretiyorlar. Tüm bu lezzetli ürünleri üretirken hijyen ve kaliteyi ön planda tutarak, fabrikasyondan uzak ev yapımı tadında taze ve lezzetli ürünler hazırlıyorlar.

Ben kendim için KAYSERİ MANTISI ve EV KESME ERİŞTE siparişi verdim. Siparişlerim çok özenli bir şekilde paketlenerek evime kadar ulaştı. Sıra geldi lezzet testine. İlk önce KAYSERİ MANTISI nı denedim. Hani derler ya bir kaşığa 40 adet sığan cinsten minik minik özenle hazırlanmış. Bugüne kadar yediğim en lezzetli mantı diyebilirim. Kızım bir mantı canavarıdır. Onun damak tadına da çok güvenirim. Anne bayıldım bundan sonra hep buradan alalım diye tutturdu :) Eşim deseniz ona keza. EV KESME ERİŞTE ise tam annelerimizin yaptuğı gibi inanılmaz lezzetli. Yani dedğim gibi sizlere şiddetle tavsiye diyorum. Kendilerine internet sitesi üzerinden ulaşabilir ve siparişlerinizi verebilirsiniz.

Satışta olan ürünlerden; Kayseri Mantısı, Ev Kesme Un Çorbası, Tepsi Mantısı, Katmer, Sucuk ve Halka var. Bunlardan da en kısa zaman da sipariş vereceğim. Eminim hepsi birbirinden lezzetlidir.


KAYSERİLİ GURME bir tık uzağınızda...:))

Teşekkürler Kayserili Gurme bizlere böyle lezzetler sunduğunuz için :)























Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...